Bầu, bí đều là những nguyên liệu dân dã và gần gũi trong các món ăn Việt, thế nhưng người ta thường chỉ nhắc đến nước ép bí đao giảm cân, thanh lọc, làm đẹp da mà quên đi rằng, bầu xanh cũng là một nguyên liệu ép tuyệt vời.
Quả bầu có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, thông tiểu, tiêu thũng, trừ ngứa và giảm táo bón. Quả bầu chứa ít đường, ít calo nhưng lại đặc biệt chứa nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin A, B1, B2, B3, C, Canxi, Sắt,…
Bởi lẽ bầu có vị nhẹ, thanh mát dễ chịu nên nó rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác trong juice. Các công thức juice với bầu đều ngon, thơm, dễ uống. Dưới đây là công thức ép bầu cùng hướng dẫn chi tiết của tớ.
Nguyên liệu
(Cho khoảng 900ml)
- Nửa quả bầu xanh
- 3 quả dưa leo
- 1 quả dưa lê
- 1 quả táo
- 1 quả đào
Thực hiện
Các nguyên liệu đem rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa miệng máy ép.
Cho lần lượt vào máy, ép luân phiên.
Uống fresh.
