Không chỉ được biết đến trong các công thức sữa dinh dưỡng hay các món soup thơm ngon, nóng hổi, bí đỏ còn là nguyên liệu sẵn có, dễ tìm, cực lý tưởng trong juice. Chẳng cần phải vào một shop rau organic hay cửa hàng rau sạch cho đắt đỏ, bạn có thể tiện ghé một góc chợ, một quầy rau nhỏ là đã mua được thứ nguyên liệu ngọt ngào và đa năng này rồi. Bí đỏ có lớp vỏ dày và đặc tính ít sâu bệnh nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.

Phần thịt của quả bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào lượng vitamin A, đóng vai trò quan trọng đối với thị giác, quá trình tăng trưởng xương và cả chống lão hóa nữa. Màu vàng cam đặc trưng cho thành phần chống lão hóa carotenoids, màu càng đậm sẽ càng giàu carotenoids. Ngoài ra bí đỏ còn là nguồn tốt của vitamin C, E, B6, Folate, sắt, canxi, Magie,…giúp cải thiện hoạt động não bộ và thể chất.

Nếu bạn muốn trải nghiệm nước ép từ bí đỏ thì đừng bỏ qua công thức siêu ngon này nhé!

Nguyên liệu (Cho hơn 200ml)

  • Nửa quả bí đỏ nhỏ
  • 1 củ cà rốt
  • 3 quả cam nhỏ

Thực hiện

Bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ.

Cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa miệng máy ép.

Cam vắt lấy nước.

Cho lần lượt bí đỏ, cà rốt vào máy, ép luân phiên. Hòa nước cam vắt vào và thưởng thức.